香港 – Media OutReach Newswire – 2024年5月20日 – 新界崇德社在過去9個月內，與21家公司及機構攜手合作展開了一個名為「環保烹飪齊推廣、低碳生活為未來」的籌款活動，以應對節能減碳的挑戰。
在嘉道理農場暨植物園的支持下，21間公司及機構的員工、新界崇德社會員以及Z Club(少年社)的學生於綠匯學苑參加了有關低碳烹飪、有機耕作、保護生物多樣性和綠色建築的工作坊。在完成工作坊後，「環保烹飪食譜」比賽隨即舉行，讓所有參與者實踐從工作坊所得的知識，烹飪出低碳、健康且美味的食物。是次食譜比賽共收到24份參賽作品，而優秀的食譜將會上載至本社網站供公眾參考。
於2024年5月16日，在大館的賽馬會立方，香港特別行政區政府商務及經濟發展局副局長陳百里博士向本社是次籌款活動的贊助公司及機構頒發紀念座。金贊助商包括香港中華煤氣有限公司、香港人壽保險有限公司、香港天津工商專業婦女委員會、嘉華國際集團有限公司和聯洋有限公司。銀贊助商包括蕭學忠伉儷、德和慈善基金有限公司、亞洲保險有限公司及安我保險有限公司、AXA安盛、Camolin 投資有限公司、南方東英資產管理有限公司、金源米業食品有限公司、朗晴慈善企業有限公司、妙菁集團有限公司、盧家驄慈善基金有限公司、慕詩國際有限公司、聞公𠎀伉儷、陳威虎醫生伉儷、新華滙富金融控股有限公司、林劉淑英女士、屈臣氏蒸餾水及我們的出版和製作贊助商啟基學校。
新界崇德社是於1982年，由一群熱心本地公益、樂於助人的商界及專業行政人員成立的非牟利慈善組織，宗旨是提升女性在法律、政治、經濟、教育、醫療和專業領域的地位。過去40年，新界崇德社為社會多個界別貢獻良多，包括女性、青少年、兒童、長者、弱勢社群、傷傷殘人士等。
為鼓勵青年服務社會，新界崇德社在衛理中學、東華三院邱子田紀念中學均設立了Z Clubs (少年社) ，並在香港中文大學設立Golden Z Club (青年社)，為學生提供各種培訓和活動，讓他們參與更多社區服務。
有關低碳烹飪及健康飲食生活工作坊，請瀏覽：
http://www.zonta-nt.org.hk/low-carbon-cooking-living-for-the-environment-and-the-future/