香港 – Media OutReach Newswire – 2024年8月29日 – 為推廣咖啡文化，CONCEPT AVENUE將於8月28日至9月1日，在銅鑼灣Sogo 16樓舉行首屆COFFEETURE活動，為期五天。活動融合Collab-Coffee-Culture三大理念，邀請香港不同咖啡豆商及咖啡用品商共同展出最新產品，並設有咖啡試飲及各類咖啡工作坊，讓更多咖啡迷體驗手沖咖啡的樂趣。
活動首日，COFFEETURE活動將迎來一眾飲食博主和網紅到場參觀打卡。主辦方CONCEPT AVENUE發言人Howard Wong表示：”今次經過數個月籌備的活動兼智能精準咖啡機AIDEN發布會，獲得香港超過20間有代表性的商戶參與，成為咖啡界的盛事之一。”
首屆COFFEETURE活動致力於推廣咖啡文化，特邀請本港咖啡界精英參展。近年手沖咖啡備受熱捧，活動將邀請多家本地烘焙所參展，並設即場試飲，讓參加人士加深對本地烘焙豆的認識。
此外，知名咖啡品牌FELLOW全力支持此次活動，並安排其全球首部智能精準咖啡機AIDEN於COFFEETURE活動舉行首發會。屆時將設有產品交流及試用活動。AIDEN智能精準咖啡機融合智能程式，具備多段溫度控制，能一次沖煮1至10杯，並可透過設定不同個人化沖煮參數，沖出最合口味的咖啡。
FELLOW近年在全球咖啡界大受歡迎，其標誌性Kettle在家用及專業市場皆受追捧。FELLOW的創作理念是讓客人在家中沖出咖啡館級別的咖啡，品牌產品在眾籌階段便獲得無數咖啡迷的讚譽，並在歐美市場大受歡迎。其產品被不少人視為Gold Standard，特別是其Kettle系列。
參與的本地豆商包括Black Sugar Coffee、Urban Coffee Roaster、Stone Coffee、Rias COFFEE、Blossom及M3等，眾多烘焙名所雲集，咖啡迷不容錯過。
多個咖啡用品展商也將參與，讓咖啡迷可一站式體驗沖煮樂趣，參展品牌包括FELLOW、Barista & Co.、Bodum、Cerapotta、Circular & Co.、Loveramic、WPM、Timemore、MiiR及PO:等。屆時不少參展豆商會提供不同咖啡豆的個人化沖煮參數，讓咖啡迷在定沖煮出最佳口味。同時，活動將舉行產品交流及體驗活動，包括烘豆師體驗班，讓大人小孩共同學習烘豆樂趣，歡迎各界參與。
活動期間將設有多個業界活動及工作坊，主辦單位將邀請零售商到場了解及試飲，與各大咖啡豆烘焙所直接交流，開拓商機。
**COFFEETURE活動暨FELLOW首部智能精準咖啡機AIDEN發布會**
– 日期：2024年8月28日至9月1日
– 時間：上午10:00至下午10:00
– 地點：銅鑼灣SOGO 16樓
– 費用：免費入場
**推薦活動：**
**Signature Drink調製班**
Barista Jaco特意設計了最適合親子一同製作的Signature Drink。配合最新咖啡機Aiden，學會製作一杯大人與小孩同樣喜愛的飲料。活動中，小朋友將學懂調製一杯不含酒精的飲品，美味又適合打卡。
– 日期：2024年8月30日（星期五）下午3PM
– 語言：廣東話
– 時長：45分鐘
– 參與人數：最多12組（1位成人或1位4歲以上小童）
– 報名方法：於崇光銅鑼灣店舊翼10/F收銀處報名，名額有限，額滿即止。
**Bean to Cup 烘豆師培訓班**
每次喝一杯好喝的咖啡時，你是否好奇從種植咖啡豆到烘焙的過程中，烘焙師施了什麼魔法？來參加Bean to Cup 烘豆師培訓班，和孩子一起體驗烘豆師的工作，讓孩子從小學會品味咖啡。
– 日期：2024年8月28日至9月1日（每日兩場，下午1 PM及下午3 PM）
– 語言：廣東話
– 時長：90分鐘
– 參與人數：3組（1位成人或與1位4歲以上小童）
– 價錢：$350
– 報名方法：於崇光銅鑼灣店舊翼10/F收銀處報名，名額有限，額滿即止。